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3岁儿童营养食谱 妈妈赶快学起来

作者:武汉试管婴儿医院 发布时间:2019-04-24

家长们要照顾好宝宝的吃喝拉撒。平时也要注意宝宝的营养。为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素,主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。但是妈妈们知道3岁儿童营养食谱怎么弄吗,下面就由小编来告诉妈妈们。★三岁宝宝早餐  一、滋补脾胃-蔗浆大米粥  准备:甘蔗500,大米60克  做法:甘蔗去皮,切段,榨汁备用。大米煮粥,煮熟后倒入甘蔗汁,再煮沸一次即可食用。  二、滋补脾胃-百合花山药粥  准备:百合花10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。  做法:将山药清洗干净,削去表皮,切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅,加水煮粥,粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后,放入冰糖,冷却后即可食用。  三、山药红枣粥  准备:红枣、山药、粳米、盐或糖少量。  做法:将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。吃时放适量白糖也可。此粥补虚益气,有健脾和胃之功能。  四、番茄火腿蛋卷  准备:鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各泰国试管婴儿少许  做法:鸡蛋打入碗中,西红柿、火腿切成丁。炒香西红柿丁和火腿丁继续炒香。这时可以倒入蛋液》待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。  五、益肝补脾——黑米粥  将黑米和大米混合煮粥即可。黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。★三岁宝宝午餐  一、肉饼大全  准备:各种肉类、香菇、蔬菜、油、盐、糖、生粉适量。  制作方法:  1、将切成小块的肉类(挑去肉经和去皮)和蔬果类,或者干制品类一起放进绞肉机,加入油盐糖,粟米粉(生粉),一起绞,大概30秒钟即可。  2、将将绞好的肉末放到一个比平时装饭的碗大点的盆里,用手拿起整个肉团再打进盆里,如此反复8次到10次,肉团有了弹性,就完成了。  二、莲藕腔骨汤  准备:莲藕2根(约500克)、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克)  制作方法:  1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片;  2、锅中试管婴儿成功率倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫;  3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟;  4、放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐。  三、鲫鱼豆腐  准备:鲫鱼、豆腐、油、豆瓣酱、糖、醋、料酒适量  制作方法:  1、将鲫鱼收拾干净,豆腐切条放在盐开水中焯一下捞起。炒锅放油加热,下鱼,两面煎,片刻铲出。  2、锅内留少许油,下豆瓣,炒出红色,加泡红椒、葱、姜蒜炒出香味,加汤,放入鱼,下料酒、白糖、醋、精盐、味精。  3、改用小火烧5~10分钟,放入豆腐,烧人昧,起锅。  4、先把鱼摆成放射状,下边放豆腐。锅中原汁置火上,用湿淀粉勾芡,待汁发亮时,淋于豆腐和鱼上即可。